| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 329千卡 | 329千卡 | ||
| 马蹄 | 克 | 133千卡 | 53千卡 | ||
| 总量 | 350克 | 绿豆马蹄露热量/卡路里462千卡 | |||
 热量462千卡,相当于骑摩托车185分钟消耗的热量150 | |||||
1、绿豆洗净加入清水大火煮开。
2、绿豆汤煮开后，加入马蹄，继续大火煮，待再一次煮开后，改小火慢熬。
3、当绿豆软烂，汤中融入马蹄的香味时，加入适量冰糖块。
4、小火熬到糖块融化，即可饮用。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、清热解毒、清暑益气等功效；可与百合、南瓜、西瓜搭配；与狗肉、紫米、鱼头相克，同食可能会引起不适；
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、清热泻火、整肠通便等功效；可与木耳、核桃、海蜇搭配；
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