| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 1436千卡 | 385千卡 | ||
| 总量 | 373克 | 耗油焖响皮热量/卡路里1436千卡 | |||
1、将猪皮水发 然后焯水冲凉 碱水漂净 改刀切柳
2、青红椒 洋葱分别切柳状
3、锅内煸香姜蒜 及青红椒 洋葱 猪皮 调味 少许老抽调色炒匀 勾芡淋入麻油即可
猪皮的热量385千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B12,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血止血、光泽头发、减少皱纹等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1