| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋刀鱼 | 克 | 1421千卡 | 296千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 蜜汁秋刀鱼热量/卡路里1421千卡 | |||
 热量1421千卡,相当于减肥操237分钟消耗的热量360 | |||||
1、秋刀鱼去头尾，去骨，成完整的一片鱼肉。
2、蘸上生粉，抖掉多余的粉。
3、用中火煎。
4、煎至金黄（其实颜色不重要，浇上酱汁什么颜色都看不见了）。
5、老抽，少许生抽，蜂蜜，料酒，水调匀倒入锅中，中小火烧至汤汁变稠。
6、出锅盛盘。
秋刀鱼的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、降血压、预防高血压等功效；可与豆腐搭配；与枣（鲜）、枣相克，同食可能会引起不适；
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