| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 97千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 539克 | 免考电饭煲蛋糕热量/卡路里1061千卡 | |||

1、将鸡蛋的蛋黄与蛋清分离打发蛋清逐步加入15g糖打至可拉起不会塌如同奶油的状态

2、将蛋黄,面粉,牛奶,糖搅拌均匀可加入适量的改良剂甜度可以自己控制

3、将打发好的蛋清分两次加入准备好的面粉中注意上下翻动

4、在锅底刷上油防止沾锅

5、倒入锅中

6、可以撒上杏仁片做装饰也可以依个人口味加入别的东西

7、成型!ok

8、出锅!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、治疗便秘、美容养颜等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与杨梅、番茄酱、菠菜相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、清热解毒、保护肝脏等功效;可与海虾、韭菜、紫菜搭配;与鹅、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、舒缓肝气、和中益肺等功效;可与番茄、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
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