| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 265克 | 紫薯银耳硒米羹热量/卡路里250千卡 | |||
 热量250千卡,相当于下坡滑雪50分钟消耗的热量300 | |||||
1、紫薯洗干净，切成小丁，待用。
2、把紫薯丁放入豆浆机，放水，用全豆档即可，粉碎煮熟。用豆浆机很方便。
3、硒米煮熟，大约10分钟，里面会有点白心。捞出后放入凉水中，待用。
4、银耳放入锅里煮10分钟，快好时放入几粒枸杞，又营养又好看。
5、冰糖用料理机磨成粉。
6、把硒米从凉水里捞出，银耳，一并放入紫薯糊里，依据个人口味放入冰糖粉。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、通便、抗衰老等功效；可与莲子、大米、牛奶搭配；与蛋黄、鸡蛋、柴鸡相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肾、壮身、补脑等功效；可与灵芝、百合、莲子搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
