| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆沙拉热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于踢踏舞47分钟消耗的热量288 | |||||
1、去皮切块蒸熟
2、压成泥，熟了以后很好弄成泥
3、鸡蛋煮熟，蛋白蛋黄分开
4、蛋白切开，切碎一半放土豆泥里，一半装饰
5、切碎的蛋白
6、加蛋黄，拌均匀
7、加沙拉酱
8、土豆泥放盘子里，剩下的蛋白撒上面
9、蛋黄酱挤在上面
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、和胃、宽肠通便等功效；可与牛里脊、豆角、豇豆搭配；与香雀、柿子、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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