| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | ||
| 鲜虾 | 克 | 186千卡 | 93千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 营养又鲜美-鲜虾筒骨冬瓜汤热量/卡路里213千卡 | |||

1、准备材料。

2、锅中烧开水,倒入虾焯至6成熟;

3、倒入筒骨焯水;

4、虾与骨头都用冷水洗净备用;

5、锅中加足量清水,姜拍碎后和筒骨一起入锅中,加1匙白醋,煮至汤变成奶白色;

6、冬瓜去皮洗净切块;

7、冬瓜入已成奶白色的汤中煮至熟;

8、加入虾,加盐、胡椒碎,再煮10分钟即可。(可用黑胡椒粒,我家的用完了)
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、解毒、利尿消肿等功效;可与牡蛎、火腿、平菇搭配;与红螺、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
鲜虾的热量93千卡(每100克);具有通乳、催乳、促消化等功效;可与豆苗、藕、燕麦搭配;与茶叶、水芹菜、圣女果相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1