| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓 | 克 | 105千卡 | 57千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | ||
| 总量 | 393克 | 不易热量/卡路里873千卡 | |||
 热量873千卡,相当于木管乐器436分钟消耗的热量120 | |||||
1、朋友已经提前洗干净冷冻了以后拿过来的，有许多汁水，于是就放了一些白糖腌制了一宿。准备第二天买回冰糖在熬制。
2、准备熬制
3、将蓝莓放入锅中
4、加入冰糖、柠檬汁
5、将小火慢慢的熬，边熬边搅，避免粘锅。
6、诱人的紫色
7、诱人的紫色
8、熬到蓝莓汁肉浓稠，冰糖完全融化，就可以关火了
9、提前将瓶子在开水锅里煮一下消，晾干水份，不要有一滴水即可
将熬好的蓝莓酱装入瓶中，密封上盖子后，倒置过来。自然晾凉后放入冰箱冷藏室保存。
10、我一瓶
11、她一瓶
12、送给朋友的蓝莓果酱、全麦葡萄干玛芬蛋糕
13、最好将少许凉白开水放入熬蓝莓酱的锅中转一转后到出，呵呵，又是一杯蓝莓汁呀。我真的是个会过日子的人呀，不会浪费它呀。
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增强视力、增强免疫力、改善视力等功效；可与酸奶搭配；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮去酒毒、润肺生津等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺止咳、和胃润肺等功效；可与高粱、黑芝麻、银杏搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有止咳、增强免疫力、化痰等功效；可与鸡肉、蜂蜜、羊排搭配；与牛奶、牛蛙、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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