| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 土豆炖排骨热量/卡路里225千卡 | |||
 热量225千卡,相当于美容225分钟消耗的热量60 | |||||
1、土豆削皮 泡水
2、冲水洗净
3、葱姜蒜爆香后 放入排骨
4、断生后倒入生抽 料酒少量醋可以去腥 2勺盐1勺糖
5、倒入水没过排骨 盖上盖子 大火开了之后小火10分钟 翻炒一下
6、再加入适当水放入土豆 盖盖中小火炖20分钟
7、开盖大火 收汁 留点汁 放鸡精起锅
8、装碗
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、补充营养、和中养胃等功效；可与豇豆、肥牛、牛里脊搭配；与香蕉、圣女果、香雀相克，同食可能会引起不适；
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