| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 胡萝卜浓汤热量/卡路里30千卡 | |||

1、锅中放入橄榄油。

2、倒入胡萝卜片、洋葱丝小火炒香。

3、倒入鸡汤煮熟。

4、将汤晾凉后倒入搅拌机打碎。

5、锅中放入淡奶油。

6、面包土司去四边切成小丁放入锅中炸至焦脆,捞出控油备用。

7、低筋面粉淡奶油倒入锅中小火炒香(用铲子尽量弄碎,以免汤里出疙瘩)。

8、倒入搅碎的汤,煮至粘稠状。

9、加入盐、白胡椒粉、面包丁,鲜奶油点缀即可食用。
鸡汤的热量7千卡(每100克);有利含量:富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有温补、滋补等功效;
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