| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干鱿鱼 | 克 | 360千卡 | 313千卡 | ||
| 总量 | 115克 | 拌干鱿鱼丝热量/卡路里360千卡 | |||

1、干鱿鱼一个。

2、干鱿鱼温水泡发十个小时以上。

3、泡发好后,用手撕成丝(或用刀切成丝状)。

4、把切好的葱丝、青红椒丝加入盐、味精、辣椒油、蚝油拌开。
干鱿鱼的热量313千卡(每100克);具有恢复视力、防治贫血、缓解疲劳等功效;可与鸡腿菇、黄瓜、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
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