| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 叉烧鸡翅热量/卡路里953千卡 | |||
1、生姜切片,放入盆中
2、鸡翅洗净,放入盆中

3、倒入适量生抽酱油,三勺李锦记叉烧酱,以及少量水,搅拌均匀,让每一块鸡翅都能得到酱汁的滋润。腌制二个小时以上。
4、往锅中倒入适量植物油,小火煎鸡翅,将其煎至金黄色。
5、改中火,倒入剩余的酱汁,再酌情加入生抽,逐个定时翻转鸡翅。

6、转小火,再逐个定时翻转,直至收汁即可。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高免疫力、补肾精、益气等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与芝麻、大蒜、糯米相克,同食可能会引起不适;
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