| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 干香菇 | 克 | 181千卡 | 296千卡 | ||
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | ||
| 总量 | 98克 | 玉米香菇海米汤热量/卡路里254千卡 | |||
1、干香菇泡水,发好,备用
2、香菇切片,玉米切块,凉水下锅,煮
3、十五分钟后,加入泡好的海米
4、五分钟后关火,盐,花椒粉,香油调味。
干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有预防高血压、防癌、提高免疫力等功效;可与扁豆、冬瓜、荸荠搭配;与鹌鹑蛋、明虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;
海米的热量198千卡(每100克);具有理气开胃、补肾壮阳等功效;可与丝瓜、鸡蛋、豆腐搭配;与香菇、柿子、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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