宫保豆腐的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清肺健肤、利小便、健脾利湿等功效；可与鲤鱼、猪血、瓠瓜搭配；与蜂蜜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调和脏腑、预防动脉硬化、通便防痔等功效；可与木耳、乌鸡、黄鱼搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血压、通便、抗衰老等功效；可与山药、香蕉、桑葚搭配；与鸡胸肉、鸡腿、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；