| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 104千卡 | 346千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 113千卡 | 42千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 吉士粉 | 克 | 29千卡 | 357千卡 | ||
| 无盐黄油 | 克 | 172千卡 | 717千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 590克 | 芒果糯米糍热量/卡路里1557千卡 | |||
 热量1557千卡,相当于赛艇130分钟消耗的热量720 | |||||
1、所有材料除黄油外，放到大碗里。
2、用蛋抽搅拌均匀。
3、冷水上锅，中火蒸15分钟。
4、黄油放入蒸好的面糊里，搅拌均匀。
5、冷后盖保鲜膜放冰箱冷藏30分钟。
6、芒果去皮去核，果肉切小块。
7、取出面团，手袋保鲜膜，将面团搓成长条。
8、面团上盖一层保鲜膜，分成均匀的小块。
9、面团搓圆，隔保鲜膜擀成圆形。
10、放芒果块。
11、收口，捏紧。
12、放入椰蓉，晃动一下全部沾满椰蓉。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、止渴、补血等功效；可与香瓜、枣（鲜）、百合搭配；与鸡胸脯肉、苹果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有预防便秘、治疗便秘、润肠通便等功效；
吉士粉的热量357千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养颜、改善视力、治疗便秘等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与醋、雪莲果、红糖相克，同食可能会引起不适；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效；
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