| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 桂圆 | 克 | 53千卡 | 71千卡 | ||
| 总量 | 264克 | 银耳红枣桂圆羹热量/卡路里527千卡 | |||
1、银耳用冷水泡发,两小时左右。去蒂,撕碎。
2、桂圆、红枣去核
3、先将银耳炖2个小时
4、搅拌银耳,再加入桂圆、红枣、冰糖炖半小时。
5、关掉电源,闷煮一会。

6、大功告成,秀秀成品O(∩_∩)O
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、补气、和血等功效;可与百合、哈密瓜、墨鱼搭配;与白萝卜、菠菜相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有增强食欲、降血压、抗癌等功效;可与鹿茸、鹌鹑、山药搭配;与虾、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
桂圆的热量71千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有御寒、安眠、健脑安神等功效;可与百合、橘子、小米面搭配;
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