| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鸡汤 | 克 | 30千卡 | 7千卡 | ||
| 总量 | 862克 | 鸡汁萝卜丝热量/卡路里91千卡 | |||
 热量91千卡,相当于打鼓23分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备所需材料。
2、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。
3、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。
4、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。
5、放入萝卜丝。
6、煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。
7、盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。
8、葱丝、萝卜叶、红辣椒装饰即可。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、消食、促消化等功效；可与腐竹、鲢鱼、鸡肉搭配；与何首乌、熟地、猪腰相克，同食可能会引起不适；
鸡汤的热量7千卡（每100克）；有利含量：富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有温补、滋补等功效；
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