| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 菠菜面热量/卡路里1031千卡 | |||
 热量1031千卡,相当于砍柴172分钟消耗的热量360 | |||||
1、菠菜洗净榨汁
2、用榨好的菜汁和面
3、和好的面很有食欲
4、看自己的喜好，可以做切面，也可做手擀面
5、炝锅。之前的面最后清水煮过再开始炝锅调汤，或入水前尽量把面上的干面粉抖掉，因为面粉太多容易混汤和糊锅底
6、炝锅后加水，调味根据自己的口味，出锅
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、增强免疫力、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、促进生长发育、保障营养等功效；可与茄子、鸡蛋、魔芋搭配；与银耳、黄豆、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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