| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 404千卡 | 898千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 490千卡 | 392千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 379克 | 葱香肉松卷热量/卡路里1333千卡 | |||
1、将鸡蛋敲开分好,蛋清切记不可有蛋黄或水,油之类的。 2将油,牛奶,奶粉,泡打粉, 蛋黄,低粉,25克糖搅到无颗粒状的面煳待用 3将蛋清,剩下的100糖,有塔塔粉的可以放点,用打蛋器打至9成发,既盆子倒扣蛋清不掉就好了,4将打发好的蛋白和面煳和一起倒入烤旁内铺平,在表面撒少许葱末和肉松即可进炉烤,烤箱预热165度烤15分钟,(每个烤箱温度都不同,该温度仅供参考)拿出放凉,不需要倒扣 5,拿出平铺在油纸上,挤上沙拉酱,放点肉松,在卷起来,切块,就大功告成咯
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、防细菌感染等功效;可与生菜、紫菜、圆生菜搭配;与糖精、鹅蛋、豆奶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、防治近视、改善视力等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与红糖、橙、菜花相克,同食可能会引起不适;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降血脂、预防心血管疾病、降低胆固醇等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1