| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 椰奶 | 克 | 260千卡 | 187千卡 | ||
| 果冻粉 | 克 | 171千卡 | 381千卡 | ||
| 总量 | 472克 | 木瓜椰奶冻热量/卡路里555千卡 | |||
 热量555千卡,相当于漂流111分钟消耗的热量300 | |||||
1、处理木瓜：先去皮洗净（这样吃起来方便），切开木瓜头（不要切太多，不要丢掉，备用）
2、用勺子挖出中间的籽，做成木瓜盅
3、椰奶 + 果冻粉 放锅里搅拌均匀，加热至沸腾，倒入木瓜中
4、把切除的小部分（木瓜头）当作小盖子，盖住，插上牙签固定
5、把木瓜盅放入冰箱冷藏几小时，至椰奶凝结
6、食用切成小块即可
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾消食、丰胸、提高抗病能力等功效；可与章鱼、牛奶、墨鱼搭配；与明虾、虾、基围虾 相克，同食可能会引起不适；
椰奶的热量187千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
果冻粉的热量381千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有减肥、祛脂降压、润肠等功效；
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