| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 酸甜黄瓜条热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于弹吉他16分钟消耗的热量120 | |||||
1、黄瓜洗净，切成条，
2、黄瓜条里加入适量糖，
3、热锅倒油，油热后加入花椒和干辣椒，花椒和干辣椒变黄后，关火。将油倒黄瓜条上。
4、搅拌均匀即可，放置入味２０分钟更佳。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防酒精中毒、降血糖、抗肿瘤等功效；可与绿豆芽、土豆、虾米搭配；与金樱子、花生酱、芦柑相克，同食可能会引起不适；
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