| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡脆骨 | 克 | 833千卡 | 240千卡 | ||
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 516克 | 香辣鸡脆骨热量/卡路里1337千卡 | |||
 热量1337千卡,相当于干活891分钟消耗的热量90 | |||||
1、鸡脆骨洗净，加蛋黄，蒜香粉，蒜汁，脆炸粉，吉狮粉，淀粉浆制备用
2、鸡脆骨，花生米炸脆。辣椒呛锅放入原料加盐味翻炒即可
鸡脆骨的热量240千卡（每100克）；具有清热健脾、补肾、补虚劳等功效；可与茼蒿、油菜、冬瓜搭配；与芹菜、大蒜、鲍鱼相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有增强记忆、预防动脉硬化、抗老化等功效；可与鲫鱼、鲤鱼、南瓜子搭配；与秋黄瓜、黄瓜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
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