柠檬马斯卡彭煎饼的热量/卡路里_柠檬马斯卡彭煎饼的做法

蛋黄 3个、白脱牛奶/原味酸奶 1.5杯、匙糖 3汤、马斯卡彭奶酪奶油 1杯、面粉 1.5杯、苏打粉 1茶匙、泡打粉 1茶匙、柠檬的皮屑 2个、蛋清 3个、蜂蜜 1/3杯、马斯卡彭奶酪奶油 1杯、白糖 1杯、水 1杯、杏仁酒 1杯、草莓适量

1、被子用的是一次性塑料杯，方子上写了没有白脱牛奶，可以用原味的酸奶，不过要是原味的不是调味酸奶，不加蜂蜜等其它东西
2、将糖、酸奶、过筛的面粉、泡打粉、苏打粉加入蛋黄中，搅拌均匀
3、加入马斯卡彭，搅拌均匀
4、加入柠檬皮屑
5、蛋白打发至湿性发泡
6、打发好的蛋白与蛋黄糊混合均匀
7、用勺子挖面糊到热锅上，制作出煎饼。放置一旁。锅内不放油
8、蜂蜜马斯卡彭：将马斯卡彭奶酪和蜂蜜混合搅拌均匀。浸渍草莓：糖、水煮沸，后冷却。将杏仁酒加入糖水中。将切好的草莓浸泡在液体中一小时。在煎饼的表面放上一勺蜂蜜马斯卡彭以及草莓即可。买不到草莓，用了蓝莓代替

蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与丝瓜、肥牛、桂圆肉搭配；与地瓜、兔肉、糖精相克，同食可能会引起不适；

面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、养阴补虚、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

苏打粉的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调节胃酸分泌、滋养肌肤、细腻皮肤等功效；

泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有补气、护肤、去黑头等功效；可与肥牛、菠菜、玉米搭配；与味精、雪莲果、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

柠檬马斯卡彭煎饼的热量和减肥功效