| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1105千卡 | |||
 热量1105千卡,相当于写字614分钟消耗的热量108 | |||||
1、葱切葱花。面粉加盐 白胡椒 酵母。然后用温水搅匀。无面粉颗粒后加鸡蛋。最后加葱花。（话说因为要倒面糊。所以我就用了带嘴的容器）
2、这是我喜欢的瑞士芝士。味道很清淡。不喜欢就不用加了。要是喜欢Cheddar. mozzarella .parmesan什么的都随意啦
3、起油锅。小火。倒面糊。煎到两面差不多的时候放芝士。
4、然后卷起来。要是有芝士就在加盖加热一会。没有就直接出锅就好了 。（?△?照片糊了）
5、然后慢慢一个个煎好就好啦～因为小火做的慢。所以做好一个我就放烤箱了保温。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、养阴补虚、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、抗癌、预防高血压等功效；可与冬菇、元蘑、肩部牛肉搭配；与大枣、熏干、密云小枣相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、养血发胎、防细菌感染等功效；可与丝瓜、海虾、桂圆搭配；与鹅蛋、地瓜、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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