| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 腰果 | 克 | 509千卡 | 553千卡 | ||
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | ||
| 总量 | 460克 | 腰果虾仁热量/卡路里624千卡 | |||

1、生虾仁裹水淀粉腌一下。黄瓜去皮切丁。
待油温七成时,倒入腰果,等腰果变色捞出。
葱姜炝锅,虾仁下锅,到一勺料酒,翻炒几下。
再倒入黄瓜翻炒,关火后倒入腰果再翻炒即可出锅!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、清热利水、抗肿瘤等功效;可与黑木耳、豆腐、醋搭配;与菜花、马齿苋、枇杷相克,同食可能会引起不适;
腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有增强性欲、通乳汁、润肠通便等功效;可与茯苓、芡实、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;
虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、降血压、防心肌梗死等功效;可与豌豆、荷兰豆、海马搭配;与苦瓜、橄榄、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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