| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 文蛤 | 克 | 914千卡 | 211千卡 | ||
| 总量 | 502克 | 文蛤蒸蛋热量/卡路里1013千卡 | |||

1、文蛤是海产品,蛤壳内会有残留的泥沙 需的洗干净

2、鸡蛋两个

3、水烧开放两片姜,等着文蛤开口.

4、捞出备用

5、图...

6、把打散的鸡蛋,加水1:1蒸10分钟

7、在蒸中^=^

8、搞定,加入少许芝麻油和酱油>_<第一次呀 开动咯
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与百合、桂圆、苋菜搭配;与味精、柿子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
文蛤的热量211千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有散结、健脾胃、清热利湿等功效;可与千页豆腐、内脂豆腐、豆干搭配;与西芹、雪螺肉、欧芹相克,同食可能会引起不适;
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