| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 全蛋 | 克 | 88千卡 | 144千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 56千卡 | 349千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 290克 | 巧克力热量/卡路里545千卡 | |||
1、烤箱190度预热, 材料要准备好. butter (黄油)要融化好哦
2、把一个鸡蛋打入无油无水的碗内 可以用稍微大一点的碗.. 打入鸡蛋后 要放入砂糖 ..然后要打成蛋糊.. 手打就可以了..不会太麻烦哦;)
3、直接 把黄油加入蛋糊 搅拌均匀后..再把牛奶倒进去..也要搅拌均匀哦
4、面粉中依次加入苏打粉,泡打粉,可可粉,混合均匀,并且过筛
5、把过筛后的面粉倒入之前准备好的鸡蛋混合液中。用橡皮刮刀轻轻翻版均匀
6、把拌好的面糊倒入纸杯,2/3满即可,立即放入预热好的烤箱中层,烤25-30分钟..时间依家中的烤箱而定 ..普遍25分钟左右就应该好了.. 用牙签插入蛋糕内..拔出来是干净没有沾到蛋糕的 就算成功了;)
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、养心、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防骨质疏松、美容等功效;可与木瓜、甘蔗、香蕉搭配;与橙、米汤、菠菜相克,同食可能会引起不适;
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