| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼块 | 克 | 1043千卡 | 282千卡 | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 592克 | 咖哩鮰鱼块热量/卡路里1074千卡 | |||
 热量1074千卡,相当于干农活134分钟消耗的热量480 | |||||
1、鱼块用料酒，盐，胡椒粉，咖哩粉腌制了2个小时哦！为了是去掉些它的腥味。
2、腌制好的鱼块，蘸上生粉。
3、煎到两面金黄。
4、芦笋也煎过的，也可滴些柠檬汁在鱼块上，但我觉得没有糖醋汁来得去腥味。
5、我吃的时候用的糖醋汁，自己调的。
鱼块的热量282千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高机体代谢能力、促进胎儿大脑发育、改善心血管等功效；可与海参、帝王蟹、大闸蟹搭配；与羊肉、瓠瓜、西葫芦相克，同食可能会引起不适；
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