| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 140千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 135千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 424克 | 电高压锅蛋糕热量/卡路里1182千卡 | |||

1、先将蛋清分离,用蛋清打至发泡。边打边加入糖,最后打至奶油状。

2、将蛋黄加入继续打,

3、再加入牛奶继续打

4、面粉过滤,全部倒入,一起搅拌均匀。

5、全部倒入锅里,按煮饭,我大概十多分钟好了,因电压锅而定。可以掀起来看看,没有液体即可

6、这是已经好的,我把它在里面切开了

7、最后淋上一点炼奶。撒上糖针和椰蓉就完成了!!!一面会焦一面不会!
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有益肾、止渴、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、干贝、香椿搭配;与牛奶、地瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、防治近视、预防骨质疏松等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与红糖、巧克力、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、调整胃肠道、润肺生津等功效;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有补益脾胃、补充营养、驻颜美容等功效;
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