| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 161克 | 冰镇绿豆汤热量/卡路里530千卡 | |||
 热量530千卡,相当于转呼啦圈106分钟消耗的热量300 | |||||
1、先将绿豆洗净，控干水份放入锅中，加适量开水（没过绿豆即可）浸泡30分钟。
2、待绿豆泡发后再倒入适量水，开大火煮沸，再转小火，煮15-20分钟左右，期间，撇去浮末。
3、最后，放冰糖，关火，盖上锅盖闷一会儿。待绿豆汤凉后就可以放入冰箱了。
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、抑制荨麻疹、利尿等功效；可与西瓜、黑木耳、百合搭配；与番茄、圣女果、紫米相克，同食可能会引起不适；
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