| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 简版拍黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于触身式橄榄球4分钟消耗的热量480 | |||||
1、黄瓜去皮洗净，拍扁切成3到4厘米的段备用。（在这里我说一下为什么要去皮呢?这是因为怕皮上都是农药，要是自家种的，带皮吃是更脆了）
2、蒜拍扁切碎，尽量多放点。
3、取个碗將黄瓜装入，依次放入盐，糖，醋，富运版辣椒王。
4、锅内放油，放入花椒爆香，将花椒捞出，放几个花生米炸熟捞出。
5、然后将热油直接浇在黄瓜上，花生米拍碎一起放入，筷子搅拌钧匀就可以享用啦!
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、防酒精中毒等功效；可与虾米、墨鱼、蜂蜜搭配；与圆白菜、枣、干辣椒相克，同食可能会引起不适；
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