| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 竹笋 | 克 | 44千卡 | 19千卡 | ||
| 总量 | 553克 | 清香笋子鸡热量/卡路里583千卡 | |||
 热量583千卡,相当于擦洗地板153分钟消耗的热量228 | |||||
1、将竹笋洗净切片，鸡洗净切块，肚子洗净煮至变色，刮去白色的部分，备用。
2、肚子切条，将鸡块笋片肚子条放入砂锅，姜拍扁放入砂锅，加水。
3、大火烧开，放盐，关小火，炖至筷子能轻松穿透为止，起锅。
竹笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热益气、解毒透疹、和中润肠等功效；可与木耳、猪腰、圆白菜搭配；与豆腐、羊骨、糖浆相克，同食可能会引起不适；
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