| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芋头 | 克 | 297千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 367克 | 剁椒蒸芋头热量/卡路里297千卡 | |||
 热量297千卡,相当于干农活37分钟消耗的热量480 | |||||
1、市场上直接买的削好皮的芋头.不嫌麻烦可以买回来自己动手削皮.(为了节省时间,在处理芋头的时候同时蒸锅烧水)
2、洗净后的芋头,切成小块.
3、自己制作的剁椒
4、切好的芋头码放在碗里,撒一点鸡精,把剁椒也铺在芋头上
5、水开后,把装芋头的碗放入蒸锅,大火蒸20分钟即可.
6、出锅后,撒上一点葱花
芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒防癌、增进食欲、洁齿防龋等功效；可与牛肉、猪瘦肉、芹菜搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；
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