| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 645克 | 公司三明治Club House Sandwich热量/卡路里773千卡 | |||
1、煎锅不落油,将培根片煎至微干,两面呈深红色。
2、鸡蛋打散,煎锅落油,煎成金黄色的蛋片状。
3、黄瓜和西红柿洗净,黄瓜斜切片,西红柿横切片,不用太薄,适度即可。
4、烘烤面包片,半分钟到1分钟左右即可。
5、面包片平铺于盘中,将煎蛋和培根置于面包片上;铺上第二片面包片,铺黄瓜,淋适量酱汁;第三层面包片,铺西红柿,淋酱汁;盖上顶层面包片,压紧。
6、沿对角线将已经做好的三明治切成四块,由顶至底穿上牙签以固定每一块的位置。
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、减肥强体等功效;可与虾米、苹果、土豆搭配;与娃娃菜、柚子、柑橘相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效;可与圆白菜、三文鱼、山楂搭配;与鱼头、鱼肉、虾相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效;可与茼蒿、荠菜、基围虾搭配;与鹅肉、田鸡、茶叶相克,同食可能会引起不适;
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有祛寒、健脾、消食等功效;
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