| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬笋 | 克 | 56千卡 | 28千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 1002千卡 | 334千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 清新炒三丁热量/卡路里1058千卡 | |||
 热量1058千卡,相当于铲东西176分钟消耗的热量360 | |||||
1、河虾洗净，放到水里煮熟。冬笋切丁备用。
2、待虾凉却后，取出虾仁，切丁备用。豌豆，笋丁焯水。
3、锅中入油，放入蒜末爆香，到入豌豆笋丁中火炒制。加盐后放入虾仁丁，出锅前加少许鸡精，即可完成。
4、这一道清新美味的鲜炒三丁。
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、清热益气、益气和胃等功效；可与鲍鱼、猪腰、雪里蕻搭配；与羊排、甲鱼、糖浆相克，同食可能会引起不适；
豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、消痈肿、益中气等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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