辣白菜豆腐酱汤的热量和减肥功效

1、准备材料。 辣白菜切段。

2、土豆切厚点的片。

3、五花肉切片。

4、葱切段，姜切片。

5、豆腐切小块。

6、锅烧热，放少许植物油，放五花肉煸炒至变黄，靠出里面的油，加葱、姜炒出香味。

7、放辣白菜炒片刻，再放土豆片，炒几下至变色。

8、土豆稍变色添骨头汤，汤要一次加足，还要加适量的辣白菜汤（根据个人口味，可以不加）。

9、放入豆腐、大酱，开锅后根据咸淡调味，加适量的盐。煮15-20分钟。出锅，用香菜点缀。