| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆淀粉 | 克 | 447千卡 | 319千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 55千卡 | 366千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 17千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 旺仔小馒头热量/卡路里519千卡 | |||

1、白糖加入鸡蛋液中,充分搅拌至白糖融化。

2、所有粉类混合,搅拌均匀。

3、蛋液和粉类倒在一起,揉成光滑的面团。

4、取一小丁,揉成黄豆大小的圆球。

5、如此搓好所有的小馒头胚,排列在铺有油纸的烤盘中,一定要注意保持足够的间距哦~

6、烤箱预热,175度,中层,上下火,8分钟,烤至表面微微上色即可。

7、彻底晾凉后,装入保鲜袋中密封保存,随吃随取,方便无比。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、补中和血、宽肠胃等功效;
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