| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | ||
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | ||
| 总量 | 348克 | 香煎里脊葱卷热量/卡路里460千卡 | |||
 热量460千卡,相当于打理草坪84分钟消耗的热量330 | |||||
1、里脊肉切片，小葱切段；
2、肉片里放入葱段卷起，用牙签固定；孜然粉，辣椒面和盐拌匀；
3、锅热后倒入一点点油，放入肉卷煎，待一面煎的有点焦后换一面接着煎（四面都煎一下），待肉卷都煎好后取下牙签，把调好的孜然粉用刷子刷上去，使之每一面都有味道
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强体质、发汗解表、祛痰等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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