| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 226克 | 蟹味菇粉丝煲热量/卡路里357千卡 | |||
 热量357千卡,相当于收碗143分钟消耗的热量150 | |||||
1、粉丝先泡二十分钟沥干水，胡罗卜切丝，青葱切段，只取绿色部分。
2、放一杯水进沙锅，放少许油，水开后放粉丝，胡罗卜丝，煑五分钟左右。
3、放蟹味菇煑一小会再放葱，放盐，放鸡精调味即成。
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、大便秘结、治便秘等功效；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、健脾、明目等功效；可与菠菜搭配；
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