| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 榨菜 | 克 | 23千卡 | 27千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 葱香榨菜饼热量/卡路里1114千卡 | |||
 热量1114千卡,相当于拖地板318分钟消耗的热量210 | |||||
1、准备原材料。
2、榨菜跟葱分别切碎。
3、面粉过筛。
4、加入适量水调成无颗粒状面糊。
5、倒入葱碎、榨菜碎，打入鸡蛋。
6、顺时针搅拌均匀。
7、倒入适量五香粉提味，因榨菜是咸的，所以不用下盐。
8、搅拌匀后静置5分钟。
9、锅中热油，用饭勺舀一勺倒入锅中慢火煎。
10、煎至两面金黄。
11、逐一将全部面糊煎好即可。
12、每天早上煮碗白粥，配上些许榨菜加上香葱榨菜饼，保持一天美美的心情。
榨菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有增食助神、开胃健脾、辛忾添精等功效；可与黄豆芽、豆芽搭配；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、健脑益智、养血发胎等功效；可与西红柿、青椒、北极虾搭配；与地瓜、雪莲果、红薯相克，同食可能会引起不适；
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