| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荠菜 | 克 | 53千卡 | 21千卡 | ||
| 冬笋 | 克 | 50千卡 | 28千卡 | ||
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 571克 | 荠菜冬笋炒肉丝热量/卡路里668千卡 | |||
 热量668千卡,相当于露营267分钟消耗的热量150 | |||||
1、荠菜洗净焯水后切碎，冬笋焯水后切丝，肉丝煸至断生。
2、油热后倒入荠菜，冬笋煸炒，加适量的高汤或清水。
3、倒入肉丝炒匀，加盐，鸡精，一点点糖调味。
4、出锅喽！
荠菜的热量21千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾；具有促进胃肠蠕动、和脾、抗凝血等功效；可与豆腐、鸡蛋、黄鱼搭配；
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利隔爽胃、通肠排便、解毒透疹等功效；可与猪腰、莴笋、海参搭配；与豆腐、羊肉、红糖相克，同食可能会引起不适；
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