| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄豆粉 | 克 | 341千卡 | 432千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 261克 | 电饭煲局黄豆蛋糕热量/卡路里487千卡 | |||
 热量487千卡,相当于开车244分钟消耗的热量120 | |||||
1、鲜鸡蛋4个加入白沙糖；
2、7速电动打蛋器打发至成条纹；
3、加入黄豆粉快速上下左右插均匀;
4、鲜牛奶、花生油、面粉；
5、调成面糊；
6、面糊慢慢加入打发好的鸡蛋中并且上下左右快速插均匀（不能顺时针的搅拌这样会导致打发好的泡泡会马上消退做出来的蛋糕不够松软）；
7、调均匀的面糊倒入电饭煲中；
8、我家是智能电饭煲按煲粥键45分钟刚好；
9、扣出上碟；
10、新鲜健康蛋糕热腾腾；
11、配上一杯清茶或牛奶，老少佳宜呢！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与香椿、玉米、西红柿搭配；与味精、茶叶、糖精相克，同食可能会引起不适；
黄豆粉的热量432千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有减少骨丢失、健脑、防止血管硬化等功效；可与胡萝卜、香菜、鸡蛋搭配；与猪里脊肉、水芹菜、排骨相克，同食可能会引起不适；
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