| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 128克 | 香蒸虾酱热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡,相当于平底雪橇24分钟消耗的热量420 | |||||
1、把鸡蛋打入虾酱里。
2、放入葱花。
3、搅拌均匀
4、放进蒸锅里。
5、盖上锅盖，水开后20-----25分钟。
6、取出蒸好的虾酱即可食用。
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有增强免疫力、通乳、帮助消化等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与菠菜、青椒、香椿搭配；与鹅蛋、糖精、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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