胡萝卜牛肉汤的热量和减肥功效

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、下气等功效；可与圆白菜、鲈鱼、比目鱼搭配；与红枣、柚子、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、和胃、抗衰老等功效；可与牛肉、牛腩、豇豆搭配；与柿子、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有抗衰老、补虚养血、止渴止涎等功效；可与芋头、洋葱、鸡蛋搭配；与橘子、白酒、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；