| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 翅根 | 克 | 968千卡 | 194千卡 | ||
| 豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 773克 | 翅根双拼热量/卡路里1440千卡 | |||
 热量1440千卡,相当于跆拳道144分钟消耗的热量600 | |||||
1、翅根洗净，细的那一端用刀挑断两侧筋膜，将肉撸向另一端，形成一个肉捶，用叉子在翅根肉上扎几下（方便入味），分别加调料腌隔夜，取出用锡纸包住骨头部分，烤盘铺锡纸200摄氏度20分钟，中途拿出刷一遍蜂蜜。
翅根的热量194千卡（每100克）；具有美容、益气、补肾精等功效；可与青椒、蘑菇搭配；与糯米、红薯、李子相克，同食可能会引起不适；
豆腐乳的热量116千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强抵抗力、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与黄瓜、雪花梨、胡萝卜搭配；与北豆腐、热水、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
