| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 西瓜皮 | 克 | 75千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 1224克 | 寿司热量/卡路里2048千卡 | |||

1、糯米大米饭煮好,盐1糖5醋10,拌匀,胡萝卜、黄瓜,西瓜皮分别剥丝放微波炉里分开各微一分钟,共两分钟,这样既熟了水分也没啦,鸡蛋搅拌匀摊熟切丝,开始啦,中间我还放了肉松,紫菜我放了两张,卷好切时刀得沾水,就不沾刀了,杰作完成,很简单
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血、护发明目、补中益气等功效;可与鸭肉、乌鸡、葡萄搭配;与莲子、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除烦渴、促消化、帮助消化等功效;可与黑米、荷叶、桂圆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效;可与羊排、比目鱼、香菜搭配;与冬虫夏草、白萝卜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、止渴、清暑解热等功效;可与薄荷、胡萝卜、猪肉搭配;与羊骨、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗肿瘤、生津止渴、解毒消肿等功效;可与墨鱼、豆腐、黑木耳搭配;与芥蓝、樱桃、橘子相克,同食可能会引起不适;
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