| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯奶酪球热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于风帆冲浪运动55分钟消耗的热量180 | |||||
1、紫薯成片,放锅中蒸8分钟
2、紫薯片压成泥,分成小份,搓成小球
3、奶酪切成块，紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入,封口,团搓成圆球
4、锅内放芝麻略炒一下,将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈
5、粘上芝麻吃的时候用微波炉中火2分钟热一下即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、补虚乏、抗衰老等功效；可与芹菜、米面、牛奶搭配；与柴鸡、玉米、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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