| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 菜根香热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于裸潜4分钟消耗的热量420 | |||||
1、先把芹菜，小葱，香菜去叶。切成越4厘米长
2、把醋，鲜贝露，冰糖，味精，辣鲜露，味级鲜放在锅里烧开。
3、待烧好的料汁凉凉,然后把芹菜小葱香菜，放入汁内。
4、把太椒切段 蒜切片放入汁内5,泡制越24小时就可食用。
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、治疗高血压、降低胆固醇等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有温胃散寒、祛除寒气、和胃调中等功效；可与羊肉、羊排、胡萝卜搭配；与猪里脊肉、排骨、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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