| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 408克 | 手撕杏鲍菇-营养美味兼得的简单下饭菜热量/卡路里141千卡 | |||

1、杏鲍菇横向切大段,用手随意撕成碎块。

2、胡萝卜用切菜器切丝,洋葱切段

3、要想吃到胡萝卜的全部营养,锅中多放些油吧,中火加热

4、把胡萝卜和洋葱放入锅中充分煸炒

5、翻炒啊翻炒,翻炒啊翻炒,炒到胡萝卜析出金黄色的油即可

6、倒入杏鲍菇翻炒,保持中火

7、炒至杏鲍菇完全裹上胡萝卜的黄油儿,然后加少许的蚝油、鸡精提香,加盐调味。

8、看,熟了。关火装盘喽!

9、恩^o^,好香!口水忍不住了,我先开动啦!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、消食、祛脂降压等功效;与鹌鹑、田螺、驴肉相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促消化、促进消化等功效;可与莴笋、鲈鱼、羊排搭配;与冬虫夏草、醋、山楂干相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、延缓衰老、预防高血压等功效;可与西葫芦、松子、猪骨搭配;与蜂蜜、虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
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