| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 鸡蛋炒瓜片热量/卡路里130千卡 | |||

1、黄瓜用切菜器切片,葱切段。

2、鸡蛋用筷子打散,加少量水调匀。

3、锅中放油,中火,炒熟鸡蛋和葱。

4、放入黄瓜片翻炒至熟

5、加入适量鲜酱油调色,鸡精和盐调味。关火,装盘。

6、恩,真的很鲜嫩可口哦!
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、防酒精中毒、降血糖等功效;可与虾米、蜂蜜、墨鱼搭配;与白萝卜、枣、大白菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、预防癌症等功效;可与北极虾、桂圆肉、辣椒搭配;与桔子、柿子、味精相克,同食可能会引起不适;
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